Author: esseeffe

“Milioni di anni di evoluzione e i pesci ancora non sono usciti dall’acqua; chissà se sono esseri molto pigri o semplicemente molto saggi…?” E’ sicuramente intuitivo che ogni organismo messo al di fuori dal contesto di origine incontrerà delle reali difficoltà che si propagano a tutti...

Ingredienti: 1 patata media 2 cucchiai ciascuno di yogurt greco e formaggio cheddar magri 2 tazze di spinaci crudi 2 cucchiaini di granella di mandorle 120g di fette di prosciutto cotto magro tagliate alte Preparazione: Lavate e asciugate la patata, praticate 4 fori con la forchetta e cuocete nel forno a microonde...

Si sa che per ottenere il massimo sviluppo muscolare occorre nutrire il corpo con pasti frequenti. Ma avreste mai pensato che un pasto apparentemente sano potrebbe anche non esserlo? E' sempre possibile trasformare un pasto qualsiasi in un pasto sano: il segreto sono gli antiossidanti. Dei ricercatori hanno...

Ingredienti: 1 ciotola di lattuga già lavata 1/4 di tazza di peperoni tagliati a cubetti 1/4 di tazza di broccoli tagliati a cubetti 1/4 di tazza di funghi tagliati a cubetti 1/2 tazza di petto di pollo senza pelle tagliato a cubetti 1 cucchiaio di olio l'oliva 1 cucchiaio di aceto balsamico Preparazione: Mescolate...

Ingredienti: 1 patata dolce 700 g di filetto di salmone 1 limone 1 cucchiaio di olio di oliva 1/2 cucchiaino di sale pepe a piacere   Preparazione: Preriscaldate il forno a 180°. Avvolgete la patata in un foglio di carta d'alluminio e infornatela per circa 60 minuti (o fino a che l'interno è morbido). Intanto, lavate...

Il ruolo svolto dalla fascia toraco-lombare nella lombalgia cronica è poco conosciuto. La fascia toraco-lombare è composta da densi strati di tessuto connettivo separati da strati di tessuto connettivo lasso che normalmente consentono uno scivolamento dei tesuti durante il movimento del tronco. E' stato condotto uno...

Ingredienti: 2 tazze di spinaci freschi 90 g di roast beef magro 3 cucchiai di formaggio cheddar magro grattugiato 1 pomodoro, tagliato a spicchi 2 cucchiaini di olio extra-vergine di oliva 2 cucchiai di aceto di vino rosso 1 fetta di pane multicereali 1 pera   Preparazione: Versate spinaci, carne, formaggio e pomodoro in un'insalatiera e...

Camminare è una forma ideale di esercizio fisico per diverse ragioni. E' un'attività che non necessita di alcuna attrezzatura particolare  e può essere svolta quasi da chiunque e ovunque! Ci sono numerosi benefici: Fa bene al cuore: camminare regolarmente può portare ad una riduzione sia della pressione alta,...

Ingredienti: 1/2 tazza di maccheroni integrali (dopo la cottura, diventa una tazza) 120 g di petto di pollo disossato, senza pelle 1/4 di tazza ciascuno di cetrioli e carote a fette 2 cucchiaini di olio extra-vergine d'oliva 2 cucchiai di aceto di vino rosso 1/2 pomodoro 1/4 di tazza di fiocchi di...

Ingredienti: 1 cucchiaio di burro di arachidi biologici 2 fette di pane multicereale 1/2 pera tagliata a fette Preparazione: Spalmate il burro sul pane e poi farcite con le fette di pera....