26 Mag Cucinate con le spezie
Posted at 14:35h
in Ricette
5 spezie da provate… una alla volta!
TIMO: prima della cottura, ricoprite il petto di pollo di succo di limone fresco e condite con il timo
CHILI IL POLVERE: è una combinazione di spezie, quindi l’intensità e il gusto variano molto da una marca all’altra. Sperimentate e, quando ne trovate una che vi piace, aggiungetela al pollo prima di infornare
ROSMARINO: la cosa migliore è strofinarlo sul pollo prima della cottura
CANNELLA: cospargetela sulle patate dolci appena sfornate oppure aggiungetene un pizzico sul pollo prima di metterlo in forno
CUMINO: è un ottimo modo per dare un sapore affumicato al pollo