Insalata di manzo e spinaci

Insalata di manzo e spinaci

Ingredienti:

  • 2 tazze di spinaci freschi
  • 90 g di roast beef magro
  • 3 cucchiai di formaggio cheddar magro grattugiato
  • 1 pomodoro, tagliato a spicchi
  • 2 cucchiaini di olio extra-vergine di oliva
  • 2 cucchiai di aceto di vino rosso
  • 1 fetta di pane multicereali
  • 1 pera

 

Preparazione:

Versate spinaci, carne, formaggio e pomodoro in un’insalatiera e condite con olio e aceto.

Tostate il pane.

Mangiare la pera come dessert.

 

Tempo di preparazione totale: 5 minuti