Pollo magro alla francese

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Pollo magro alla francese

RICETTE RAPIDE ED ECONOMICHE

 

Ingredienti:

  • 2 petti di pollo
  • 120 g di formaggio brie
  • 2 cucchiai di marmellata di albicocche
  • 30 g di mandorle tagliate a scaglie

 

Preparazione:

Preriscaldate il forno a 200°.

Intanto, ricoprite la base di una padella con spray antiaderente e cuocete il pollo circa 4 minuti per lato fino a che diventa dorato.

Poi, mettere il pollo in una teglia e guarnite con il brie tagliato a fette e la marmellata di albicocche.

Alla fine, aggiungete le mandorle.

Lasciate in forno per 5-8 minuti e servite.